地瓜粉怎么做好吃还简单（红薯粉超级好吃的做法）

红薯粉相信每家每户家里都屯了一些，平常炒肉的时候也会放一些，保证肉质的嫩滑。其实呢，红薯粉还可以单独做来吃，方便又简单，还特开胃。话不多说，就由我来分享一下做法吧！

【红薯粉家常做法】

1.取适量的红薯粉倒入碗中，加入清水，用筷子搅拌均匀（清水不能放太多）。

2.红薯粉不成颗粒状了之后，就加两个鸡蛋在里面，接着继续搅拌到鸡蛋不黏稠。

3.加入盐和鸡精调味。

4.锅中倒入适量食用油，油热倒入红薯液，等到看着红薯粉下面成形，再翻一面煎（全程开小火）。

5.看到基本熟透，再用铲子，切成小块小块。

6.最后装入盘中，撒上葱花，一道鸡蛋红薯粉就做好了哦，是不是很简单呀？喜欢的就给赶紧点赞吧！配上尖椒土豆丝，超级美味。