四川省遂宁市十大好吃的特色美食

作为四川省的一个小城市，遂宁市的美食文化也非常丰富多彩。以下是遂宁市十大好吃的特色美食：

1. 遂宁麻花：由于遂宁地理位置靠近川陕地区，所以遂宁麻花与陕西麻花有些相似之处，但遂宁麻花更加酥脆，口感更好。

2. 遂宁灌汤包：灌汤包是一种传统的汉族小吃，内馅鲜汁丰富，皮薄馅大，特别是遂宁灌汤包，更是口感十分惊艳。

3. 遂宁米皮：米皮是一种传统的川菜小吃，在遂宁市也有很多好吃的米皮店，米皮细、爽滑、口感极佳。

4. 遂宁烤鱼：遂宁烤鱼是一道非常具有地方特色的美食，以鲜、香、辣、烫而著称，是遂宁餐桌上少不了的一道佳肴。

5. 遂宁毛血旺：毛血旺是一道川菜名菜，遂宁的毛血旺口味较为鲜辣，以牛肚、猪血、毛肚为主要原料，味道十分鲜美。

6. 遂宁豆皮：豆皮是一种传统的川菜小吃，遂宁的豆皮口感细腻，味道鲜美，是一道非常受欢迎的美食。

7. 遂宁酸菜鱼：酸菜鱼是川湘两地的传统名菜之一，遂宁的酸菜鱼以酸辣可口而著称，是一道非常美味的川菜。

8. 遂宁酸辣粉：酸辣粉是川渝地区的传统小吃，遂宁的酸辣粉口感细腻、酸辣可口，是遂宁的特色美食之一。

9. 遂宁蒸菜：蒸菜是川菜中的一大特色，遂宁的蒸菜以菜品清香而著称，其中以蒸豆腐最为有名。

10. 遂宁烤冷面：烤冷面是遂宁的特色小吃，口感酥脆、香甜可口，是一道非常受欢迎的美食。